干锅泡椒田鸡最好吃的做法

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田鸡（适量）、泡椒（适量）、辣椒粉（适量）、豆瓣酱（适量）、姜葱蒜（适量）、芹菜（适量）、黄豆芽（适量）

辅料:

食盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、有机豉油（适量）

做法步骤：<癫痫症什么症状/strong>

1、田鸡杀好去皮（可让卖家代劳），洗净斩小块。

2、姜葱蒜切末，芹菜切断，，泡椒原只。

3、黄豆芽用开水烫好垫在干锅底待用。

4、锅内烧油下豆瓣酱辣椒粉炒出红油，，爆香姜葱蒜泡椒。倒入少许水，加入调味品，最后下田鸡和芹菜，略煮倒在铺有黄豆芽的干锅内继续焖片刻即可。

田鸡的热量(卡路里)93千卡；有利：低羊癫疯的症状钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量(卡路里)21千卡；具有促进血液循环、增加食欲、降脂减肥等功效；可与海虾、茄子、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维儿童良性癫痫用吃药吗生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与白菜、明虾、小白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量(卡湖北看癫痫病比较好的医院路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与核桃、莲藕、樱桃番茄搭配；与鸡肉、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效；可与牛肉、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；