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发布时间:2022-06-10 10:50:33
皮蛋(2个)、瘦肉丝(100克)、米(少许)、葱花(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、食用油(少许)、香油(少许) 1、皮蛋切两厘米长宽块备用瘦肉丝,加少许盐香油半勺,腌制十分钟。掏洗干净的大米加少许盐香油腌制十分钟将腌制好的瘦肉下热油锅过一下肉丝变色即刻捞出,控油将水煮开下腌制好白煮滚后改用小火加入适量皮蛋块瘦肉滑盐及鸡精还有少许葱花鼠苑宣武医院癫痫病科挂号53装好放入余下的皮蛋块和葱花微火煮十分钟即可关火食用。
皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;<武汉中际医院,癫痫治疗好不好/p>
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,枕叶癫痫病手术后遗症富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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