您现在的位置:

食疗养生 >> 正文 >

怪不得饭店的凉拌海带丝这么好吃,原来有秘诀,学会做给家人吃

平时大家吃凉菜的时候一定吃过凉拌海带丝,自己应该也在家里拌过海带丝,但是自己拌的海带丝和饭店的海带丝味道不一样,饭店做的凉拌海带丝味道非常香,自己做的就不如饭店的好吃,那是因为自己做的少了一步,自己拌海带丝的时候只用热油浇在海带上,饭店的海带丝就是用炸过花椒的油浇在海带丝上,炸过花椒的油拌起来味道非常香,只要学会了这一步,自己在家也能做出不腥不硬还很香的海带丝。做凉拌海带丝时,万万不能少这一步,怪不得海带丝又腥又硬还不香癫痫病药有啥附作用北京军海癫痫病医院

每次我们家去饭店都会点上如何可知道癫痫病因一盘凉拌海带丝,海带丝的价格也不贵,一盘海带丝也就是十块钱,海带是一种非常有营养的食物,海带里面有丰富的碘,经常吃海带还能延缓衰老,平时就可以多出一点海带,想试试这个凉拌海带丝的朋友可以看一下具体步骤。

首先准备一大块海带,把海带提前泡发好,然后把海带卷起来切成细丝,把切好的海带直接倒入凉水锅中,在锅中煮一会,把锅里的水烧开后再煮上五分钟,把海带丝捞出来再多清洗几遍,最后沥干水分,把海带丝放在一个大碗里,碗沈阳癫痫病医院怎么样里加入一点香菜末,加上葱丝,再加上一勺的盐,加上一勺糖,加上一点鸡精,加上一点生抽,再加上一些米醋,锅里加油,油热之后放入花椒炸出香味,然后把花椒挑出来,加上一点葱花爆香,炒香之后就加上一把红尖椒,翻炒两下就可以关火了,把油直接泼在海带丝里,用筷子搅拌均匀就可以了。

做凉拌海带丝,有几个地方需要注意,第一点,海带要提前泡发,泡发好的海带味道比较好,第二点,海带要煮上一会,煮熟的海带凉拌更好吃,第三点,炒葱花湖北哪所医院治疗癫痫病和辣椒之前要先炸一下花椒,这样做出来的凉拌海带丝味道非常香。

只要注意以上几点,好吃的凉拌海带丝就不会失败,这样做出来的凉拌海带丝味道非常好,吃着非常解腻,海带丝吃着非常鲜,做上一盘凉拌海带丝,吃肉吃腻了就可以吃上几口,既清爽又解腻,家里有海带的可以试试这个做法,肯定比你原来的做法好吃,马上就要过年了,学会了这个凉拌海带丝的做法,做给家人吃非常合适,想做这道凉拌海带丝的朋友学习一下吧。

© http://yscp.xfypa.com  扁豆菜谱网    版权所有