黑椒蚝油烤猪排的做法

据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好黑椒蚝油烤猪排。北京军海癫痫病医院

2.1放入猪排腌制至少24个小时以上。

3.2将腌料放入容器里拌匀。

4.1将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸，刷一层蜂蜜，温度降到200度烤15分钟。

5.2烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里，烤25分钟。

6.取出翻面再刷一层蜂蜜，再烤10分钟。

7.稍凉后切块装盘

今天为大家介绍的黑椒蚝油烤猪排你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。

鸡蛋灌饼这种小吃，相信很多人都应该吃过，作为早点是很不错的选择。做鸡蛋灌饼一个重要的环节，就是要让饼鼓起来，趁机放入鸡蛋。很多人尝试在家自己动手做鸡蛋灌饼，经常失败的原因就出在这方面。那么，鸡蛋灌饼快速鼓起来的方法是什么?下面咱们就来看看吧。

方法一

原料

面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克 <癫痫病到哪治比较好p>步骤

一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。

二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。

三、把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。

方法二

材料

批塔饼(Pitta Bread)1个，鸡蛋1只，小葱1棵，油50克，盐，味精少许。甜面酱，香酱，自制酱

步骤

1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花，加入碗中。同时根据个人口味加入盐，味精。

2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时，放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时，将饼翻转。

3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起，然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。

有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有西安中际脑病医院治癫痫专业吗 去过才能知道面有青菜有营养，又方便很受大家欢迎。

方法三

主料：面粉

辅料：鸡蛋、生菜

调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 鸡精，红油豆瓣酱

步骤

1.将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用

2.取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。

特点：色泽金黄，咸香酥脆。

方法四

原料：面饼：面粉100克、盐3克、水60克。油酥：面粉50克、色拉油25克。鸡蛋液：鸡蛋一个、胡萝卜末10克、火腿末10克、榨菜末20克、生抽3克、料酒1克、葱末10克。

步骤

1.面粉倒入容器中

2.加入3克盐和温水搅拌成团，醒20分钟

3.面粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了

4.鸡蛋打散在碗中，倒入其他调料搅拌好

5.将醒好的面团分成四份 癫疯病能治好吗

6.取其中一份，按扁(这里按扁就可以，不用擀圆)

7.包入油酥

8.包好，收口

9.将收口朝下，用擀面棍擀圆

10.电饼铛打开电源，只开下火，把温度调到自己合适温度，温度够了，将饼放入10秒钟后翻面

11.见饼鼓起，用筷子挑起一个角

12.挑好的样子，足够放鸡蛋了

13.将鸡蛋液倒入，喜欢多的就多放点，喜欢少的就少放点，我这么多面粉只放了一个鸡蛋;

14、灌好后的样子;

15、再翻面将两边烙成金黄色。

鸡蛋小饼干是日常生活中一款很受大家欢迎的食品，它的制作食材很容易找到，制作方法简单方便，自己在家就可以做。所以人们都喜欢自己做了当零食吃。当亲戚朋友到家里做客，做一份香甜清脆的鸡蛋小饼干招待他们，是一个不错的选择。可以根据口味适当加入食材。美味健康。下面给大家推荐一种最简单的鸡蛋小饼干的做法。

食材：

鸡蛋黄2个、全鸡蛋1个、低筋面粉90克、白糖40克、泡打粉2克

制作步骤：

1.准备好需要用到的食材

一个全蛋，两个蛋黄，加三分之一白糖，白糖分三次加入）

2.一个全蛋，两个蛋黄，加三分之一白糖，再加两滴柠檬汁（白糖分三次加入） 成都治疗癫痫病医院哪

用打蛋器打发至有细微泡泡，加入第二次白糖，再继续打发

3.用打蛋器打发至有细微泡泡，加入第二次白糖，再继续打发打发至蛋糊细腻浓稠加入剩下的白糖，再继续打发

4.打发至蛋糊细腻浓稠加入剩下的白糖，再继续打发，打发至提起打蛋器，滴落的蛋糊不会立即消失即可

5.把泡打粉和面粉混合，先过筛一半，翻拌均匀后再过筛剩下的一半，分两次筛入面粉，面糊更容易快速翻拌均匀（泡打粉没有也可以不加）

6. 找一个大口的杯子，把裱花袋套在上面

这样面糊很轻松就全部装进去了

7. 烤盘铺上吸油纸，裱花袋底部用剪刀剪去一点点就好，不要剪太大，感觉剪小了可以再剪

8.裱花袋垂直于烤盘中，双手轻轻挤捏，饼干形状就出来了，感觉差不多了，提起裱花袋迅速移开，再挤下一个，之间留出一些距离，烤出来的饼干才不会连在一起（做几个就会找到感觉了）。

9.依次挤满烤盘，如果大小不一，可以补救，在小的上面再挤上一点面糊，很快就会融合到一起的

10.放入烤箱中层，上下管140℃烤10分钟，如果是第一次烤，请不要离开烤箱，注意观察饼干颜色变化，表面开始微微焦黄就可以了

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