南瓜汁的做法是什么

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南瓜汁具有丰富的营养，在冬天的时候热乎乎的喝下去，能够起到驱寒保暖的效果，另外还有很好的促进肠胃健康的作用，南瓜汁的做法也比较简单，可以在南瓜汁里面加入大米和小米，这样会有更好的温补效果，能够促进免疫力的提高。

准备半斤南瓜，准备大米一两，准备十克小米，准备牛奶两百毫升，准备650毫升水。首先把南瓜清洗干净，去掉南瓜皮，去掉南瓜子，把南瓜切成小块儿，在这之前最好把大米和小米提前用清水泡一段时间，然后把南瓜放入豆浆机里面，再放入泡好的大米和小米。

最后加入牛奶和清水，选择营养米糊这一档，搅拌机充分搅拌以后，香甜美味的南瓜汁就做好了，在天气比较寒冷的冬天，喝上一杯温暖的南瓜汁，具有非常好的保暖驱寒的效果。

南瓜汁的做法比较简单，可以根据自己的喜好，把南瓜汁做得浓一点，或者稀点，这都是可以的，南瓜汁的营养非常的丰富，含有比较多的维生素，另外还有果胶的成分，果胶有很好的吸附的特点，能够去除身体内的一些有害物质，比如说能够去除身体当中的一些重金属，所以南瓜汁有很好的解毒功效。

南瓜汁里面含有丰富的膳食纤维，适当喝的喝一些能够保护肠胃黏膜，有很好的促进消化的功效。对于慢性胃炎患者来说，适当的喝一些南瓜汁，能够促进溃疡面的愈合，另外南瓜汁里面含有微量元素钴，能够促进人体的新陈代谢，有助于人体内的维生素b12的合成，对于糖尿病患者来说有很好的保健功效。

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冬瓜是生活中常见的食材，常常食用冬瓜可以达到清热利尿解毒的效果，对身体有很大好处，冬瓜不仅可以用来烹饪还可以凉拌，也可以做成冬瓜汁，冬瓜汁味道清新爽口，可以根据个人喜好加入糖或者蜂蜜饮用，对身体非常好。

带皮冬瓜300g，凉开水300ml，糖浆或蜂蜜2小匙，柠檬一个

冬瓜汁的做法

用盐搓洗冬瓜皮，然后用水冲洗干净，将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块，挤入柠檬汁，加水和糖浆用搅拌机打碎即可

瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而治疗癫痫病比较好的医院在哪里呢且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物。

冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。

冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。

冬瓜瓤含葫芦巴碱组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。

冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%，尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，尤其以维生素B1含量相当丰富。

冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富;

矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中元素硒还具有抗癌等多种功能;

含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高，还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸。

蘑菇汁也就是蘑菇酱，在今天也非常的受人们的喜爱，它的吃饭非常的多，有很多人会在牛排上放一些蘑菇汁，味道也是一级棒，牛排是从西方流传而来的，而在今天，很多人都非常的吃牛排，如果自己做些蘑菇酱，那就可以在家做牛排吃了，那么，蘑菇汁的做法是什么呢？

主料

蘑菇一朵 红酒适量黄油面粉一勺

辅料：盐10g 水50ml；蚝油5g 黄油一块；面粉50克

步骤

1.黄油面粉制作方法：配料：黄油1／4块、面粉50克，制作过程：热锅后用中火将黄油完全融化，倒入面粉不停搅拌，等面粉炒到微黄就可以出锅了，冷却后用擀面杖擀碎后备用。也可以一次性多做点装在密封袋子里以后使用比较方便。这个也是做浓汤必不可少的东西，做法简单好记。

2. 黄油融化后放入蘑菇翻炒（蘑菇可以切小点可以缩短搅拌时间），接着加热水、蚝油1勺、倒入30ml红酒，开锅后再加一勺黄油面粉，接着拿手持搅拌机把里面的料打碎，可以有一点点颗粒状，然后开大火把汁收浓，浓度喜好请自己目测，最后撒适量的盐调味后就可以了癫痫患者能做脑体力手术吗?。

提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。

看了上文之后，你了解了蘑菇汁的做法是什么了吗？其实蘑菇酱的做法非常的简单，但是，它却是非常的美味，相信只要你吃过一次，就再也无法忘记它的美味。而且蘑菇酱的吃法非常的多，自己多做一些蘑菇酱放起来，想要吃的时候就可以吃了。

粟米具有非常好的营养保健价值，经常的吃一点素面对于预防心脏疾病有很好的作用，并且粟米的营养保健价值比大米以及小麦都要高，这粟米里面不管是碳水化合物还是蛋白质含量都是非常丰富的，除此之外，还含有一定量的胡萝卜素以及其他微量元素。粟米可以用来熬粥，也可以做成粟米汁。

粟米去皮，去须，上笼屉蒸熟。把米粒剥下来。把剥好的粟米粒放入料理机，根据需要加入适量的凉白开水。用料理机把兑有凉开水的粟米粒打成浓汁。把打好的粟米汁过滤后倒入干净容器。料理机杯子里倒入适量纯牛奶。根据喜好倒入适量的粟米汁。加入一汤匙白糖。用料理机搅匀即可。将新鲜水果粟米去皮，清水冲洗干净2.用刀切下粟米粒，放入豆浆机内3.放入适量清水4.启动五谷豆浆功能5.蜂鸣器香，粟米汁就好了，放入蜂蜜即可烹饪技巧不喜欢吃渣的可以过滤一下。

将粟米洗干净，用刀将粟米烂削下，放入煮锅中加适量水（粟米与水1：1）大火烧开继续煮5分钟至熟；煮熟的粟米连同煮粟米的水加糖一起倒入榨汁机中，打成粟米汁，最后过滤加少许牛奶即可（粟米的浓度可自由掌握，最后如果太浓可以加些开水进去搅匀）

有关粟米汁的制作就介绍到这里了。其实吃粟米还有一些好处，比如说在粟米里面含有维生素以及镁锌等营养，小孩子吃这种食物能够提高抵抗能力，还能够增强孩子的智力。粟米对于抗眼疲劳有一定的效果，还有开胃以及健脾和利尿的功效。

很多喜欢吃鱼的人自己都不能煮出像饭店里面的鱼一样的味道，而且活鱼处理起来也有点麻烦，但是美味的食物总是会有人做的。把鱼做成鱼汁很多人都喜欢吃，可是怎么做就不知道了，这里教大家一种方法去做出美味鱼汁，希望认真学习一下这个宝贵的经验。 癫痫到底怎么治

难度：配菜(中级)              时间：30-45分钟

主料

活鲢鱼(500克)1条             豌豆25克

西红柿25克                      香菜29克

青椒25克                         藕20克

猪肥瘦肉75克   

辅料

香油10克                          姜3克

水淀粉20克                       葱3克

味精2克                           白糖10克

料酒15克                         精盐2克

花生油50克

浇汁鱼的做法步骤

1. 将葱姜洗净，切成丝，猪肉洗净，剁成末。豌豆、西红柿、香菜、青椒、藕均洗净。西红柿、藕、青椒都切成丁。鲜菜切成末；

2. 活鲢鱼用刀背拍头致死，下沸水煮熟后，出锅放入鱼盘内，儿童癫痫病前期的症状鱼面撒上香菜末；

3. 将炒锅置火上，放入花生油，烧热后下入肉末煸炒一会，投入葱、姜丝，再炒几下，待出香味后，将豌豆、西红柿丁、青椒、藕丁一起倒入锅内，随即加入料酒，白糖和适量的清汤，到烧沸后，用水淀粉勾芡，加入味精，炒匀后，淋入香油，起锅将汁浇入鱼身上即成。

用上面教的这个方法做出来的鱼汁是很美味的，相信试了之后很多人都会喜欢的。虽然这个材料比较多，但都是家庭厨房有的，所以只要用心的去学习，就可以让家人吃到健康又美味的鱼汁了。

鱼是生活中常见食物，种类多，吃法多，做法也多。鱼汁是酱汁，也可以代指浇汁鱼，鱼汁一般是做好的酱汁淋在鱼身上，这样更入味。鱼汁的做法简单，调制的时候还可以加点五香粉。

1.将鱼洗干净，控水后切段（鱼小的话不用切了），用盐、五香粉均匀涂在内外侧。10~20分钟。锅内放宽油将淹好的鱼沾少许干面或淀粉下锅炸熟后捞出待用，锅内留少许油，放葱姜蒜爆锅，加醋、糖、盐后加水淀粉小火熬，汁浓后加鸡精，关火，将做好的汁浇在鱼上即可。

2.将准备好的鱼处理干净，然后将其片成鱼片。在准备适量的料酒，盐和黑胡椒混合做成腌料，然后将鱼片与其抓到发粘腌制15分钟。将适量的冬笋切成片然后与泡发的黑木耳、豌豆分别焯水备用。腌好的鱼片用适量淀粉抓匀，并抖去多余淀粉。油锅多倒些油烧至8成热，下入鱼片炸至变色就盛出，锅内油重新烧热后，再重新倒入鱼片炸至金黄色盛出。(分两次可以保证鱼片的外脆里嫩)。锅内留少许油，倒入豌豆，黑木耳和冬笋翻炒一下并加盐调味。另起油锅下入葱花炒香，再加入适量味好美蕃茄酱炒香，同时加入料酒和糖炒匀。把鱼片和所有蔬菜倒入锅内翻炒均匀即可。

3.将鱼洗净，打上花刀.稍抹点盐，味精。在鱼身上蘸满山芋粉后，下热油锅，2面煎金黄待用。另起油锅，见热，将剁好的蒜头粒炸香。倒入番茄汁2大汤匙，少许调好的湿山芋粉汁，一点酱油，盐，糖，不停的搅动，见粘稠，关火。将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上，即可。

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