煮皮蛋瘦肉粥，不要傻傻的直接下米煮，多加“一步”，爽口不油腻_美食菜谱_

小伙伴们，要想这一天都经力充沛，早餐是很重要的，只有早餐吃得好，这一天才能经神饱满，小编给大家推荐一个早餐美食，很适合早上食用哦，那就是“皮蛋瘦肉粥”，这可以说是一个营养均衡的早餐，制作方法也简单，有很多小伙伴不喜欢吃皮蛋瘦肉粥，说是吃起来很腻，其实这是根治癫痫病哪家好因为制作方法不对，少了很重要的一步，吃起来才会油腻不爽口！北京军海癫痫病医院

制作皮蛋瘦肉粥，首先我们要把米淘洗干净，要多淘洗几遍，这个时候很多小伙伴就直接把米放到锅里煮了，其实这是错误的行为，煮皮蛋瘦肉粥，不要傻傻的直接下米煮，要多加河南有专业治疗癫痫病医院吗“一步”，那就是要把米给腌制一下，没错米也是要腌制的哦。我们要把洗好的米和少量的食用油，食盐，清水，泡一下，用食用油浸泡过的米，吃起来会更加的软糯，爽口不油腻！

在浸泡米的时候，我们要把猪肉也腌制一下，选择好要用的猪肉切成小条，在用料酒和食西安在医院治疗癫痫病盐少许的腌制一下，这样会去除猪肉的腥气。腌制的时间不需要太长，半个小时左右就可以了，腌制好之后，往锅中倒入清水，点火，在把皮蛋切碎，等水烧开后先放入肉丝和两片姜，等猪肉表面煮变SE后放入米和切碎的皮蛋，转到中火焖煮半个小时就可以了，开锅的时候可以按照自己的喜好小孩癫痫吃什么药放入少许的葱花和香油，以及胡椒粉，这样就煮好了！

煮好的皮蛋瘦肉粥，爽口不油腻，吃起来绵软入味，有喜欢的小伙伴就试试吧，要记得，煮皮蛋瘦肉粥，不要傻傻的直接下米煮，要多加“一步”，才能爽口不油腻！