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普洱茶茶饼冲泡方法

普洱茶是生活中比较常见的一种茶饮料,大部分都是绿茶,普洱茶原料丰富,需要掌握一定的酿造方法和技巧才能饮用。今天,普洱茶是大家都可以介绍的一个例子,可供喜欢普洱茶的人参考。北京军海癫痫病医院

1、备具:冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳),以盖碗茶具冲泡为例。

2、取茶:将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼背面边缘倾斜插入。稍用力,把茶刀再往茶饼里推进,向上用力,把茶饼撬开剥落。

3、赏茶:拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。

4、温具:用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。

5、投茶:把普洱茶投入盖碗中。

6、润茶:为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即将沸水把杯中的茶快速冲烫一遍。

7、冲茶:普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,多人饮茶建议首泡闷20秒左右,其后6到十秒出汤,若是品茶,前5泡出汤较快,后面则延长出汤时间,比如每泡在前一泡的基础上增加5秒出汤,到10泡以后茶汤滋味渐淡,则需要闷泡更长的时间。

8、倒茶:把泡好的茶汤过滤到公道杯中,再分到各个品茗杯,以七八分满为宜。

9、辨茶闻香:示意宾客观赏茶汤亮度及色泽。闻普洱茶特有的香味,只有“色真、香真、味真”的茶,才可称为好茶。

喝茶是我国的传统文化,也是很多人的日常生活习惯,掌握正确的冲泡方法能提升茶汤的滋味。本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家更好的泡饮普洱茶。

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