西米银耳羹——健脾补虚滋润皮肤助消化

西米银耳羹——健脾补虚滋润皮肤助消化北京军海癫痫病医院

不知道大家都吃过西米吗，见过最多的是不是我们常喝的西米露呢，它的口感很润滑，而且受到很多人的喜欢。其实除了西米露以外，还可以做很多其他的不同吃法，西米是很有应的一种食物，下面我们就来看看最有营养而且养胃的西米银耳羹。

西米银耳羹

材料：

西谷米150克、银耳(干)25克、白砂糖250克、糖桂花10克。

做法：

1、锅里放入一些清水，然后烧开以后把西米放入沸水中煮，然后用筷子搅拌均匀，等水发稠的时候就可以把西米捞出来了，然后放入清水中继续煮，看到大西米有白心的时候，关火让其自然的冷却，如果说西米没有白心的话就用冷水反复的漂洗，然后倒入淘箩中沥去水分。

2、银耳放在冷水中浸软，拣去杂质，再用温水浸泡，放入锅中用小火烧至全部发透，柔软。

3、锅里放入一些清水，然后把银耳和白糖一起烧开以后放入西米，还有糖桂花，烧开以后混合就成功了。

西米银耳羹有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，常吃这样的米有很大的好处，对于有消化不好啊，或者是脾胃虚弱的人群来说无疑是一种很好的补充的选择。它还可以使皮肤变得更加的润滑的作用，所以是很多女性都喜欢的一种休闲食品。

关于西米银耳羹的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法并不是很难，最重要的还是在煮西米的这道工艺上面，要等西米完全被水煮开以后才可以继续制作，常吃这样的食物有健脾补肺的作用，而且还是天然的美容食品哦。

扩展阅读

牡蛎是一种常见的海鲜类的食材，它的价格相对比较低，而且营养价值高，吃法也多。特别是在沿海地区的人们经常会吃到新鲜的牡蛎哦。如何食用呢，今天介绍好吃的牡蛎豆腐羹的做法。

牡蛎豆腐羹

牡蛎豆腐羹所需材料

主要食材牡蛎肉、豆腐、鸡蛋、韭菜

牡蛎豆腐羹的做法

1、牡蛎肉洗净;豆腐洗净，切成细丝;韭菜洗净，切末;鸡蛋打入碗中备用。

2、净锅上火倒入花生油，炝香葱，倒入高汤，下入牡蛎肉、豆腐丝，调入盐煲至入味，再下入韭菜末、鸡蛋，淋入香油即可。

牡蛎豆腐羹的功效与作用

牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜丰富。这道汤品具有增强食欲的作用，而且还可以助消化哦，滋补身心，活血养血哦，是很健康的一种养生食谱，美容养颜，健脑益智，适合各类的人群食用呢。

牡蛎豆腐羹的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增进食欲助消化滋养补虚。促进生长的作用，所以大家可以放心食用。

西米又叫西谷米，是我们经常吃的一种米的类型，而且一般做甜品比较多，可以有促进食欲的作用，还可以有美容养颜的效果的呢，西米如何食用呢，今天介绍的这道甜品木瓜西米羹，可以有美容养颜的作用，还可以滋润肌肤的哦，来看看小编的这些介绍吧。

木瓜西米羹

原料：

西米20g、木瓜100g。

调料：

牛奶100ml、冰糖10颗。

做法：

1西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水

2木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块

3木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开

4加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。

5熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅

功效：美肤

牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。一般人群均可食用。这样的一道甜品可以有很好的促进代谢的作用，对于提高体质美容养颜护肤有一定的好处，还可以有提高免疫力的效果呢，大家可以经常吃。

木瓜西米羹的相关的内容，相信大家也对这些小常识有所了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，含有的钙质，铁都是比较丰富的，美容养颜滋润肌肤，大家试试吧。适合女性们食用，可以让你更加漂亮哦。

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好银耳西米水果羹。

2.21煮15分钟后关火，盖锅盖闷至凉透

3.1重新放入锅内，加清水煮开

4.2倒出大西米，用清水冲去表面粘液

5.再煮15分钟，至大西米内芯只有很小的白点关火

6.还是盖上锅盖闷至大西米变得完全透明状，捞出浸入冷开水中即可

7.银耳用清水浸泡2-3小时至完全涨发后洗净

8.剪去银耳底部的硬块，撕成小片

9.水果去皮去核，切成小块

10.泡发后的银耳加入足量清水烧开，转小火煮1小时至银耳软糯粘稠

11.加入适量冰糖和水果，煮5分钟

12.最后加入泡发后的大西米，煮开搅匀即可

男人黑龙江哪家治癫痫比较好的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的银耳西米水果羹，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。

食物的多样化让人们在选择上面有种无从下手的感觉。在选择的时候要注意新鲜的，可以让自己健康的是首要选择的种类。米的种类很多，米作为主食是不能缺少的，西米也是其中的一种，一般做甜品比较多见，下面介绍西米银耳羹的做法。

西米银耳羹

材料：

西谷米150克、银耳(干)25克、白砂糖250克、糖桂花10克。

做法：

1、锅内放清水，大旺火上烧沸，将大西米放入沸水锅中煮，用筷子搅拌，待水发腻后捞出大西米，再换清水煮沸，将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时，离火待其自然冷却。如大西米无白心，就用冷水反复漂冷，然后倒入淘箩中沥去水分。

2、银耳放在冷水中浸泡，泡软以后去掉杂质，然后用热水浸泡，放入锅里用小火烧开，全部发透变软。

3、然后取一个干净的锅，放入清水，然后放入银耳和白糖，然后再放入西米，糖桂花，烧开混匀，变得粘稠以后就可以食用了。

西米味甘温，有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身，是一种极好的营养品，老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿。西米银耳羹的营养成份为蛋白质、钙、磷等，根据中医的说法，它甘温性平、健脾整胃，制成冰、冷甜点都非常适合。西米银耳羹适合的人群有很多，一般女性都爱吃，但是它还适合中老年人食用，可以有降脂增强心脏血液流通的作用，而且还可以有强身健体的作用，也可以添加一些其他的食材，比如说粳米等，补钙，补充营养的同时还有抗病的能力，增强人体的抵抗力。

关于西米银耳羹的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，常吃这样的食物可以补充丰富营养的同时而且还可以具有抗癌降脂的作用，对保持健康有很大帮助哦。

西米银耳红枣羹是很著名的一种甜品，这种甜品老少皆宜的，吃起来的话味道也是相当不错的，但是某些人由于制作方法不到位导致了口感不好的，这样的话很可能会使得其中所包含的营养物质有所流失的，根本就不好吃的，所以一定要掌握好在制作过程中的技巧，尽量要用小火慢炖的，这样熬出来的味道会更加粘稠一些，就更加好喝的。

做法一：

银耳泡开洗净，摘成小朵，与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅，中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。

做法二：

材料

银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法

先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。

功效

此方有养颜美肤、祛皱纹、拉萨去哪家的医院治癫痫病比较好消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

备注：

1、如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量，以免汁水过少；

2、煲炖过程也可用电炖锅完成。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、"露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。

5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。

注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

营养评价

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

不知道大家对于梅干菜这样的食材有所了解吗，很多地区每年都会腌制一些梅干菜，就是为了食用的时候方便，大家对于这种食材不了解的话一定对于梅菜扣肉有所了解吧，梅干菜有准许消化的作用，下面就来介绍梅干菜烧肉的做法。

梅干菜烧肉

主料：夹心猪肉500g、梅干菜100g

辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜5瓣、小葱适量、料酒适量、冰糖7块、酱油适量、水适量、鸡精适量

步骤：

1.把夹心猪肉洗净切成小块状。(其实用五花肉最佳，因为家人都喜欢吃瘦一些的，所以选用夹心肉)

2.梅干菜用热水浸泡发涨，淘洗干净，捞出沥干。将肉块下入凉水锅中，大火烧开，然后煮5分钟捞出、沥干水分备用;

3.将生姜切片、大蒜切末备用;热锅倒油，下入生姜片、大蒜末煸香;放入煮过并沥干水份的肉块，翻炒均匀;

4.倒入适量料酒去腥;盖锅盖烧制2分钟，将水分蒸发掉;开锅倒入梅干菜炒制均匀，加入正好盖过梅干菜的水，中火烧;

5.在烧的时候一次性加入酱油、盐、冰糖，再翻炒均匀;.盖锅盖焖烧制收汁即可;然后撒入适量鸡精调味，翻拌均匀;撒上葱花即可享用。

治疗癫痫病比较好药梅菜其实是属于腌菜的一种，可开胃、助消化、补虚等作用，浙江有一道名菜那就是梅干菜烧肉，干菜吸收了肉的油脂，肉吃起来更香，肥而不腻，是一道助消化的美食，随意搭配一碗米饭，就能满足你的味蕾。在腌菜中，霉干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。梅干菜味甘，而且具有开胃助消化的作用，还可以生津补血，对于身体虚弱的人群有一定的补给的作用，同时和肉一起搭配食用的话肥而不腻，是不错的下饭的菜哦，而且还可以有促进食欲的功效和作用。

关于梅干菜烧肉的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，这样的菜肴好烹饪，而且营养丰富，是一种开胃菜，可以帮助消化，而且还可以有补虚补血的作用，适合各类的人群食用，是很下饭的一道美食哦，来试试吧。

水果的种类不同，营养价值也是不一样的呢，很多人都喜欢吃香蕉，香蕉可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，还有钾元素，可以美容养颜，预防心血管疾病多发安神，还可以健脾养胃，今天介绍的这道香蕉西米羹就是不错的选择，润肠通便，美容健脾胃。

香蕉西米羹

食疗功效:健脾补肺、润肠通便、美容养颜

营养价值:果胶、多种维生素、碳水化合物、蛋白质

适宜人群:一般人均可食用，尤其是体质虚弱、消化不良、神疲乏力者

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食

香蕉西米羹所需材料

主要食材香蕉、西米、豌豆粒、枸杞子、冰糖

香蕉西米羹的做法

1将西米淘洗干净，用清水浸泡4小时;香蕉去皮，切成丁;豌豆粒洗净;枸杞子洗净，用清水泡软。

2锅置于火上，倒入适量清水煮沸，下入西米，用小火煮至无白心，加入豌豆、枸杞子烧开，撇去浮沫，放入香蕉定搅匀，加冰糖熬至融化即可。

香蕉西米羹的功效与作用

香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。豌豆粒具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。香蕉西米羹此汤具有健脾补肺、润肠通便、消除疲劳和养颜美容的功效。这样的一道食谱可以有消除疲劳的作用，还可以润肠通便，对于预防疾病来说效果不错，而且还可以美容养颜的呢，枸杞子可以养肝明目，一起食用，可以消除疲劳，还可以提高人体的免疫力哦。

香蕉西米羹的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营养丰富美容养颜易吸收。适合的人群也比较多哦，健脾养胃美容养颜润肠通便，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。

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