【蒜苔的吃法 】_蒜苔_怎么做_家常做法_做法大全-

蒜台是一种营养成分很高的蔬菜水果，尽管蒜台看上去并不值一提，可是它自身含有的营养元素是十分多的，并且多吃蒜台还能够防止许多 的病症，在发烧感冒多发性季我们可以吃一些蒜台做的饭食，能够合理的除菌抗病毒治疗，接下去我们就为大伙儿详尽的详细介绍几类蒜台的食用方法，让大伙儿如何吃都不容易厌烦。 北京军海癫痫病医院

蒜台炒鸡蛋

原材料：蒜台、生鸡蛋2个、油、盐、味精

作法：

1、蒜台清洗，切段儿预留，两厘米上下。

2、生鸡蛋打进碗内，加小量食用盐搅拌。

3、炒菜锅放适当油，中文火加温。

4、油烧放进蒜台煸炒。

5、放适当盐再次煸炒进味。

6、把早已搅拌的鸡蛋液倒在蒜台上。

7、旋转锅，使鸡蛋液搅拌填满间隙。

8、鸡蛋液基本凝结时，煸炒匀称，放进适当味精，起锅啦。

蒜苔肉丝凉面

原材料：熟鲜面条，丝袜高跟鞋，蒜台，油麦菜，尖椒一个，蒜台，葱，姜，生抽酱油，酱油，白胡椒粉，木薯淀粉，盐

作法：

1.生猪肉丝，加酱油，生抽酱油，黑胡椒，少量木薯淀粉，腌渍5分鐘

2.葱、姜切条，蒜台清洗断开，油麦菜切片、尖椒切一小块

3.锅中滚油，添加腌好的丝袜高跟鞋煸炒至掉色，加油麦菜、蒜台和尖椒再次煸炒2分鐘，改成文火，添加商场买的熟鲜面条煸炒匀称，依据口感加入适当酱油与盐搅拌均匀，就可以起锅

上边的这种內容便是有关蒜台的一些用餐，蒜台和肉放到一起烹制味儿最好是，它能够和多种类型的肉类食品配搭，要是处理掉肉的腥味儿，做出去的饭食味儿十分的美味，而蒜台在炒的情况下一定要把调味品的味儿渗进去，那样才美味。