您现在的位置:

食疗养生 >> 正文 >

阿胶应该怎么吃呢

大家都知道阿胶是个好东西,具有滋阴补血和安胎的作用。阿胶是驴皮经过煎煮之后浓缩而成的固体胶。根据研究介绍,阿胶中含有多种的营养物质,比如说蛋白质、氨基酸、钙等,因此可以改善人体的血钙平衡,进而促进人体血液当中红细胞的生成。可阿胶应该怎么吃呢?传统食用方法有以下几种:北京军海癫痫病医院

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。目前,市场上有速溶性"阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2.膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。

3.炖烊服用

将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用。

阿胶应该怎么吃,相信大家应该都知道了。当然,阿胶的吃法肯定不止以上几种,在这里就不一一介绍了。阿胶除了可以改善人体的血钙平衡,进而促进人体血液当中红细胞的生成,还可以升高人体血压和防止失血性的休克。这足以说明阿胶的有用性。好的东西只有用了好的使用方法才可以体现它的有用之处。

在我们日常生活中,我们都知道经常喝些汤类对我们的身体有很多的好处,汤类的营养价值比较容易被我们身体所吸收,同时汤类也能增加我们的食欲,其中苏伯汤就是我们生活中比较受欢迎的一种,它的口感酸酸的也能增强我们的食欲,比较适合经常食用,下面我们一起了解下苏伯汤的做法是怎样的。

苏伯汤的做法:

自制工艺

主料:大头菜、土豆、西红柿、熟牛肉、番茄酱

副料:葱、姜、香菜、鸡精、大料、花椒、盐

制作:

第一步,锅中清水烧开,下入切好的大头菜块、土豆块(一寸大小的块)副料的大料、花椒、葱、姜(适量),

第二步,再烧开至八分熟。下入西红柿、熟牛肉切片(用熟的牛肉是为了不使汤混),

第三步,再烧开锅。下入番茄酱(可多点)、鸡精、盐(适量)。第四步,出锅装入汤碗,上面点缀香菜。

注意:制作过程西红柿熟的快西藏治疗癫痫病较好的医院,不可煮的时间过长,否则,煮烂了,汤混不好看。番茄酱本身是熟的不可长时间煮,否则,番茄酱会煮成沫吸附于锅边汤的颜色不好看。

传统做法

1.把切好的猪排骨倒进开水里绰一下,把杂质去掉,1分钟左右即可,捞出来备用。

2.卷心菜切成条,西红柿切块,土豆切块备用。 葱姜切好备用。

3.锅内烧热水煮沸,这之前要把葱姜放进去同煮,热水烧开后把排骨倒进去。

4.水再次沸腾时把土豆倒入,稍微加一点盐,这样排骨能比较入味,盖好锅盖炖30分钟左右,时间请大家灵活掌握,30分钟左右时打开锅盖用筷子插排骨看看是否能够比较容易的穿透,土豆同样这样做,如果都可以了,把切好的卷心菜和西红柿一同放入锅内同煮,如果这个时候感觉锅内的汤较少,可以加少量水进去。

5.大概6~8分钟左右,看到锅内的汤由原色变成红色,卷心菜软硬适度,可以关火了,尝下汤浓淡,然后再加盐调味即可出锅。在这里要注意的是,如果喜欢酸酸的西红柿味道的,可以选择多放点西红柿,我的配菜的比例是排骨1斤半,土豆大的4个,卷心菜大的半颗,西红柿4个,最后炖出来的汤浓浓的香味中有西红柿酸酸的味道,还有柔软的土豆,真是太可口了。

苏伯汤的种类 癫痫为什么常在夜间发作

苏伯汤系列产品共有十五种口味,紫菜蛋花汤、菠菜蛋花汤 、西红柿蛋花汤、小白菜蛋花汤、小白菜豆腐汤、日式酱汤、酸辣汤、野菌芙蓉汤、虾仁海鲜汤、芦笋汤、榨菜汤以及新品猪肉辣白菜汤、香菇炖鸡汤、裙带蛋花汤、猪肉味增汤。

通过多苏伯汤的做法是怎样的了解之后,我们知道想要做出美味的汤并不难,也是一件比较简单的事情,平时在工作之余我们可以购买一些新鲜的食材做些美味的食物,这样也能很好的缓解我们的工作压力。

随着生活水平不断的在提高,让越来越多的人意识到健康的重要性,想要拥有健康的身体是与我们日常对身体的保养时分不开的,从食物中获取营养是最直接饮食最安全的办法,其中枸杞叶汤就是我们生活中经常能喝到比较滋补的汤类,下面我们一起了解下枸杞叶汤的做法是怎样的。

枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹!枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。

营养分析:枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化儿童抽搐什么原因血管等保健功效。

食材

主料

瘦肉500g

辅料

油适量盐适量枸杞叶适量水适量姜适量生粉适量

枸杞叶汤的做法:

1.瘦肉洗干净后切成块

2.加入适量的盐和油

3.加入生粉拌匀腌15分钟

4.枸杞叶子用清水洗干净

5.锅里倒水加入几片姜

6.水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟

7.倒入枸杞叶煮一分钟关火

8.加入适量盐拌匀即可

小贴士

1、用生粉腌过的瘦肉吃起来特别滑

2、想枸杞叶的颜色漂亮点,倒入枸杞叶子不要盖盖

枸杞叶汤的做法是非常的简单的,我们平时在家里也能把它做得很成功和美味,尤其适合平时经常就做电脑前的电脑族经常食用,能有效的帮助我们缓解俺不疲劳,还有明目的功效。

声明:养生网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。

本文标题:

本文链接:

© http://yscp.xfypa.com  扁豆菜谱网    版权所有