多吃这菜，简单易做解馋下饭，滋补不上火，孩子身体倍儿棒

多喝这汤清热又滋润，自己做丸子好吃Q弹还放心，孩子抢着吃！北京军海癫痫病医院

材料：猪里脊肉，冬瓜，葱，姜，淀粉，蛋清，盐，鸡精，香油。

做法：

第一步：冬瓜一块，去籽切片，我做汤冬瓜不去皮，冬瓜皮又止咳化痰的作用，很适合秋天。

第二步：砂锅中放入清水，加入葱姜。得了癫痫病怎么治疗好

第三步：把切好的冬瓜片放入，大火烧开。

第四步：猪里脊肉半斤，用料理棒打成肉泥，加入1大勺淀粉和1个蛋清抓匀，再加入葱末，姜末抓匀备用，一次一小块肉足够了。

第五步：锅开以后，改成小火，用手抓起肉泥，从虎口中挤出丸子。

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第六步：用勺子挖下丸子，放到锅里，小火慢慢的把丸子汆熟。

第七步：丸子熟透后，会飘起来，这时可以再煮2分钟，关火加盐，鸡精调味，滴上几滴香油。

第八步：美美的丸子冬瓜汤就出锅了，每人一碗超过瘾，家人都很喜欢，连孩子都抢着吃。

峰儿话睡眠癫痫的治疗有哪些方法语：

1，做丸子的肉蓉一定要细腻用蛋清，玉米淀粉抓匀，淀粉不要加太少，如果加太少丸子不滑嫩，量可以自己掌握。 2，丸子放到锅里时一定要小火操作，不要开大火，火太大会把丸子咕嘟烂。 感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，粥类，烘焙，果酱，冰糕，甜品等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~