屯溪醉蟹

【www.yangshengzhongguo.com--食谱】北京军海癫痫病医院

　　工艺做法：腌。

　　配菜专区：凉菜;荤菜。

　　菜谱属地：徽菜。

　　制作方法：

　　1、将活蟹洗刷干净沥水，生姜拍松。 北京那个医院是专治癫痫的

　　2、取蟹1只掀开脐盖，挤出脐底污物，放入盐5克和花椒l粒，合上脐盖，然后掰下蟹爪尖1个，从脐盖上部扎进，以钉牢脐益，使之不能张开。如此一一做完即可装坛，用两根小竹片十字形卡在坛内，压住蟹身;再将酱油倒入坛内(农历九月300克，诱发继发性癫痫的几大诱因天寒时用200克)，加入微州封缸酒、姜块、蒜瓣(稍拍)、冰糖，最后倒入高梁酒。

　　3、用油纸将坛口包扎紧密封，一个星期后即可开坛食用。

　　健康提示：

　　蟹肉营养价值癫痫病药物的副作用高，富含蛋白质及微量元素，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液的功效。该美味营养。

本文来源：